Tog upp sena potäter

Eftersom sommaren varit som den varit med konstigt väder hit och dit, hade vi inga stora förhoppningar att få upp en rejäl mängd utav de sena potäterna. Och helt riktigt,  jag kan inte minnas när det sist blev så här dålig skörd. Men så kan det gå om man inte konstgödslar och konstbevattnar utav bara helvete, så att potatisen blir mer eller mindre svart i skalet.

En får äta med andakt, som man gjorde förr.


Under upptagningen hittade jag en gammal hasp och en del utav en hästsko. Eftersom ingen vare sig kört med gödselspridare eller häst i denna hagen under de senaste 60-70 åren, var det hur som helst, ett roligt fynd.

Potatis innan midsommar?

Sedan morfars far Albin började med att odla tidiga potäter sent 1920-tal, har vi hittills inte misslyckats med att få upp dessa innan midsommar. I år kunde vi börja äta färskpotatis i början av juni. Utan vare sig konstgödsel, konstbevattning och drivhus.

Tidig potatis: Timo

Att sälja några kilo potatis här och har aldrig varit några problem, inte ens när vi tar bra mycket mera betalt än de populära 1 öre/ kilot som ICA brukar att locka med. Till de som tycker att den potatisen är billig och bra, vill jag gärna ge tipset att gå in på Systembolaget och investera i en vällagrad flaska spanskt rödvin av märket Marius (39 kr per 75’a), eller om du känner behov att fira din 1-öres potatis, satsa på finskt Aurora fruktvin (76 kr för 75’a). Glöm för allt i världen inte att även köpa antibiotikamarinerad dansk fläskfilé, i vissa affärer är den billigare än sillen!

Fortsätt läsa