Uppdatering Gråärta, bondböna och korn.

Den 29’e april såddes gråärt och bondböna. Läs inlägget här.
Nu har det går 23 dagar sedan sådden.

Apropå det – heter det ärtor eller ärter? Båda är faktiskt korrekta pluralformer. Tekniskt sett är ärter pluralformen av ärt, medan ärtor är pluralen av ärta.

Ärter används främst som en kollektivbeteckning, därav ärter och fläsk. Man tänker då inte på varje enskild ärta utan på mängden. Ärtor används ofta om man kan räkna ärtorna, t.ex. kan man säga att det ligger en ärta eller tre ärtor på ett fat. Man säger vidare många ärtor men oftast mycket ärter.

Men i talspråk uttalar många pluraländelsen -or som -er. Man skiljer i tal då inte mellan pappor och papper, och inte heller mellan ärtor och ärter. Det kan sedan göra det svårare att avgöra om det i skrift skall vara ärter eller ärtor, och ofta skriver man ärtor för att man tror att ärter är slarvigt.

vänliga häsningar,
Språkpolisen

 


Gråärt samt bondböna.

20160522_174456817_iOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Närbild.
Från vänster till höger; Gråärt, Bondböna, [en-å-hwart]
Gråärtan har lite yvigare blad medans bönans blad står mer rätt upp.

 

Här har jag frilagt grodden. Gråärt till vänster och böna till höger.


Dalsland blå är en gammal lantsort som förr var mycket vanlig i Dalsland, Värmland och Bohuslän. Den har en obetydlig blommning med blåvioletta blommor med vit spets. Rund knöl med blått skal och vit köttfärg. Hög skörd. Mottaglig för bladmögel, virus och skorv. Kokkvaliteten är mjölig. Kul att testa lite. Claes fick dem av en bekant.
Idag såddes det kålrötter. I landet finns även gul lök, rödbetor, morötter, jordgubbar och sallad.


Skataset  Skatan har byggt det största skatbo jag sett i det gamla äppleträdet.
Nåja, den får väl leva den med.

 


Hur går det med kornet då?
Det har nu gått en vecka sedan sådden den 15’e maj. +7 dagar.
Kornet har redan börjat komma sig.

 

Gråärta, Bondböna och Humle

20160422_125754002_iOS»Ärt» (Pisum sativum L.),
En viktig baljväxt, av vilken ett flertal former odlas i vårt land som lantbruksväxter till mognad och till grönfoder och som trädgårdsväxter. Den har en grov och kraftig huvudrot, glatt, något kantig, hos vissa högvuxna former klängande stjälk, fåpariga blad med grenade klängen och stora, stjälkomfattande stipler, vita eller violettbrokiga blommor, ensamma eller parvis i bladvecken; baljor av varierande storlek, med 4—8 frön av mycket växlande färg och form. Blomningen börjar nerifrån och går uppåt; självbefruktning, innan blomman öppnat sig är regel, korsbefruktning är sällsynt. Vid groningen stanna hjärtbladen kvar under jord.20160422_graart
Fröfärgen är hos de vitblommiga rent gul eller grön, hos de violettblommiga mer eller mindre gråaktig, s. k. gråärter. Av dessa finnas dels sådana med enfärgade, smutsgula eller grågula frön, t. ex. vissa former av norrlandsgråärt samt kapucinärt, dels sådana med mörk teckning på grågul botten, t. ex. Jämtlandsärt och sandärt (pelusker). Gråärterna innehålla ett garvämne, som gör att de till skillnad från övriga ärter svartna vid lagring och kokning. Som åkerärter (till föda) odlas i huvudsak tunnväggiga, gul- eller grönfröiga former av var. pachylobum, som foderärter endast gråärter, som trädgårdsärter huvudsakligen vitblommiga former med rent gula eller gröna frön av båda varieteterna.  Läs mer