Gråärt, dag 138 – skörd

…Skörden av mogna ärter sker vanligen med slö lie, så att halmen rives av och nedliggande toppar ej avskäras, eller ock med släprävsa, om ärterna ligga. För att göra slåttermaskin lämplig för detta arbete kan bakom knivstången anbringas en grind av järnspröt med uppåt-böjda ändar och med avtagande längd på spröten mot skärapparatens ände, så att det skurna föres in ur skåret. Den avtagna grödan bör torka väl före inbärgningen, emedan den eljest lätt möglar. Ofta brukas att lämna ärthalmen kvar i hopar på marken för torkning, men säkrare är att uppsätta den på hässja, krakstör eller pyramider…


…samt sedan världskrigskrisen Bohusläns åkerbönor och gråärtor (»Bohusländskh delikatess»). — Denna art går bäst till på lerjord och kräver rik stallgödsling…


Förr i tiden odlade man ärter tillsammans med bönor. Bönorna växte snabbare än ärterna och blev på så sätt ett stöd åt ärten. Efter att vi sått bönor tillsammas med ärt, störade vi upp ärterna när de började växa till sig. Man kan säga att ärterna blev hässjade och klara under resans gång. Vi behövde inte slå dem och hänga dem på en »kragemärr».

Läs mer

Uppdatering Gråärta, bondböna och korn.

Den 29’e april såddes gråärt och bondböna. Läs inlägget här.
Nu har det går 23 dagar sedan sådden.

Apropå det – heter det ärtor eller ärter? Båda är faktiskt korrekta pluralformer. Tekniskt sett är ärter pluralformen av ärt, medan ärtor är pluralen av ärta.

Ärter används främst som en kollektivbeteckning, därav ärter och fläsk. Man tänker då inte på varje enskild ärta utan på mängden. Ärtor används ofta om man kan räkna ärtorna, t.ex. kan man säga att det ligger en ärta eller tre ärtor på ett fat. Man säger vidare många ärtor men oftast mycket ärter.

Men i talspråk uttalar många pluraländelsen -or som -er. Man skiljer i tal då inte mellan pappor och papper, och inte heller mellan ärtor och ärter. Det kan sedan göra det svårare att avgöra om det i skrift skall vara ärter eller ärtor, och ofta skriver man ärtor för att man tror att ärter är slarvigt.

vänliga häsningar,
Språkpolisen

 


Gråärt samt bondböna.

20160522_174456817_iOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Närbild.
Från vänster till höger; Gråärt, Bondböna, [en-å-hwart]
Gråärtan har lite yvigare blad medans bönans blad står mer rätt upp.

 

Här har jag frilagt grodden. Gråärt till vänster och böna till höger.


Dalsland blå är en gammal lantsort som förr var mycket vanlig i Dalsland, Värmland och Bohuslän. Den har en obetydlig blommning med blåvioletta blommor med vit spets. Rund knöl med blått skal och vit köttfärg. Hög skörd. Mottaglig för bladmögel, virus och skorv. Kokkvaliteten är mjölig. Kul att testa lite. Claes fick dem av en bekant.
Idag såddes det kålrötter. I landet finns även gul lök, rödbetor, morötter, jordgubbar och sallad.


Skataset  Skatan har byggt det största skatbo jag sett i det gamla äppleträdet.
Nåja, den får väl leva den med.

 


Hur går det med kornet då?
Det har nu gått en vecka sedan sådden den 15’e maj. +7 dagar.
Kornet har redan börjat komma sig.

 

Renovera ladan, del tretton + så ärter

Dagen började med att så gråärter och bondbönor.
Läs mer om dessa här.

20160505_075629446_iOSEfter att ha räknat utsädesmängd och plats förbereddes jorden genom lätt krattning med järnkratta. En fyra meters rak bräda fick bli rätpunkt. Brädan lades ut, och en radhacka modell äldre (18×8) hämtades från redskapsboden. Man drar hackan på högkant (ungefär som att plöja) efter brädans kant för att få en rät och fin linje att så i. Såningsdjupet blir mellan sex – tio centimeter.

Läs mer